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01大会背景当前，调味品行业已*步入存量竞争时代。消费分级与渠道碎片化正推动行业竞争核心从“份额争夺”转向“价值创造”。“存量突围，价值升维”成为决定企业未来的核心命题。在此背景下，第十四届调味
- 发布日期： 2026-03-23
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01
当前，调味品行业已*步入存量竞争时代。消费分级与渠道碎片化正推动行业竞争核心从“份额争夺”转向“价值创造”。“存量突围，价值升维”成为决定企业未来的核心命题。
在此背景下，第十四届调味品行业创新发展论坛与第六届中国川调产业发展大会*深度融合。前者以行业视野锚定“突围”与“升维”的系统路径，后者则以川调产业为样本，实践“破界·新生”的具体变革。二者呼应，旨在构建“战略方法论”与“产业实战样本”双向赋能的高阶场域。
本届大会将围绕主题展开趋势研判、案例共享与观点交锋，并权威发布《2026创新风向榜单》，标定创新方向，树立实践标杆，共同探索中国调味品产业高质量发展的未来蓝图。
02
2012年，“全国调味品行业论坛”应运而生；2019年，第10届论坛正式升级为“创新发展论坛”，且正式发起行业内的“创新风向榜单”；2021年—2025年，论坛分别以“裂变生长”“向新而生”“品类占位 *创新”为主题，从理论案例和观点等多个维度，为到场观众带来新的思考。
03
2021年，**届以“顺势而上 *格局”为主题的中国川调产业发展大会应运而生，*发布了川调产业蓝皮书；2022年—2025年，大会分别以“超越同质化”“抢先机 再起势”“进化”“渗透·扩张”为主题，深入探讨了市场发展与布局的战略路径，为众多企业带来了更多可行性指导方向。
04
存量突围 价值升维
05
主办单位：全国糖酒商品交易会组委会
主理单位：《调料家》
战略合作：宁夏草原阿妈食品有限公司
举办时间：2026年3月26日 13:00-17:00
举办地点：中国（成都）西部国际博览中心12-13号连接馆
06
12:30-13:00
签到时间
13:00-13:10
主持开场 主题VCR
13:10-13:15
主办致辞 糖酒会组委会*致欢迎辞
13:15-13:20
主题发言 《在存量市场寻求新价值》
**篇章 行业趋势
13:20-13:50
专家分享
《重构行业增长逻辑——调味品企业四大转型路径》
张 戟
上海至汇战略营销首席顾问
《调料家》战略顾问
13:50-14:00
重磅启幕
《2026中国调味品地域风味商业地图》VCR
第二篇章：平行板块一 · 行业创新
14:00-14:20
认知重构
《调味品的情绪价值与场景定义权》
马芳芳
千禾味业食品股份有限公司 市场部总监
14:20-14:40
效率革命
《“数智时代”新营销路径探索》
汤新宇
莲花控股股份有限公司 首席数字营销官
14:40-15:00
模式进化
《从“产品供应商”到“生态价值共建者”》
官代平
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司
品牌部部长
第三篇章：平行板块二 · 川调产业
15:00-15:05
篇章VCR 破界·新生
15:05-15:25
根基重塑
《川调产业的基础设施革命》
任 康
四川丁点儿食品开发股份有限公司
董事长
15:25-15:45
品牌新生
《川调品牌的年轻化沟通与价值溢价之路》
徐 飞
重庆向料品牌管理有限公司 总经理
15:45-16:15
行业发布
《中国罐式发酵豆瓣酱健康发展白皮书》发布仪式
第四篇章：融合发展
16:15-16:45
天府论剑 《存量突围 价值升维》
特邀主持：
胡 键 上海宝琚咨询有限公司 调味品项目总顾问《调料家》渠道顾问
特邀嘉宾：
刘式东 宁夏草原阿妈食品有限公司 董事长
李振平 四川新希望味业有限公司 营销副总
16:45-16:55
权威发布
《2026创新风向榜单》发布、授牌
品类创新：百味佳炸粉、玉梦酸汤、向料重庆小面调料
营销创新：李锦记、莲花
模式创新：拾翠坊、新希望味业-有言有味
16:55-17:00
合影留念&与会嘉宾访谈
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